Buffetten

Buffet A €19,95 per persoon (minimaal 15 pers)

• Rijk gevulde rundvleessalade opgemaakt met diverse soorten vleeswaren, vers fruit en rauwkost

• Zalmsalade met diverse soorten verse vis

• Pastasalade met salami en olijven

• Pikante gehaktballetjes in een pindasaus (warm)

• Rollade in een zachte pepersaus (warm)

• Aardappelschijfjes uit de oven met gesmolten kaas (warm)

• Stokbrood

• Kruidenboter

Buffet B €23,95 per persoon ( minimaal 15 pers.)

• Waldorfsalade opgemaakt met gerookte kipfilet, verse ananas en walnootjes

• Hollandse huzarensalade met diverse soorten verse vleeswaren en vers fruit

• Zalmsalade opgemaakt met diverse soorten verse vis

• Ardennerham met mootjes zoete meloen van het seizoen

• Malse stukjes kipsaté in Indische pindasaus (warm)

• Rollade in een romig pepersausje (warm)

• Tilapia filet met witte wijnsaus (warm)

• Rijst met daardoorheen een kleurrijk groentegarnituur (warm)

• Stokbrood

• Kruidenboter

N.B Vraag ook naar onze compleet verzorgde barbecues!

N.B. Uw buffet uitbreiden met soep of een dessert? Vraag ons naar de mogelijkheden.